ПОСЛЕДНЕЕ ОБНОВЛЕНИЕ

  • Энциклопедия еды / Советы по приготовлению

    Как чистить лук без слез ?

    Все мы знаем, что резать лук в процессе готовки — не самое приятное занятие. Но лук — это универсальный продукт без которого обойтись на кухне просто невозможно. Не используют его разве что в десертах. В нашем материале вы найдете 15 простых способов, благодаря которым сможете почистить лук, не проронив ни одной слезинки. Почему лук вызывает слезы? Все дело в том, что лук содержит лакриматор — вещество, которое раздражает слизистую. Таким образом, когда нож врезается в луковицу, наши глаза

    3
  • Энциклопедия еды / Советы по приготовлению

    Как варить пшенную кашу?

    Перед варкой пшено перебирают и тщательно промывают в холодной воде, пока она не станет прозрачной. Последний раз лучше промыть горячей водой. Пшенную кашу можно варить как на воде, так и на молоке. Рассыпчатая пшенная каша на воде получается при соблюдении следующей пропорции: один стакан крупы на два стакана воды. Для приготовления молочной пшенной каши крупу сначала заливают небольшим количеством кипятка, солят и ставят на плиту. После закипания снимают пену и быстро выпаривают воду, пока

    4
  • Энциклопедия еды / Влияние пищи на организм

    Какая крупа самая полезная?

    Говоря о полезности круп, также следует помнить, что продукты из разных злаковых и крупяных культур по-разному влияют на организм: одни в первую очередь прекрасно помогают бороться с лишним весом, другие отлично очищают кровь от холестерина, а третьи – укрепляют иммунитет. Поэтому выбирая кашу на завтрак, необходимо ориентироваться на потребности своего организма и на собственные вкусовые предпочтения. Но несмотря на то, что самая полезная крупа ученными не названа и медики рекомендуют

    1

Присоединяйтесь

Рецепты для Вашего здоровья на каждый день. Мы ежедневно добавляем на сайт рецепты именно тех блюд - которые составляли и добавляли в меню наши диетологи для людей желающих питаться правильно и именно так как нужно их организму.

последнее

Цитата

Хотя я вовсе не считаю, что мы должны есть говядину без горчицы, я совершенно убежден, что в наши дни существует куда более серьезная опасность: желание съесть горчицу без говядины.

Гилберт Кит Честертон